香豆素检测

　　香豆素检测：香豆素(Coumarin)，分子式为C9H6O2，呈白色结晶固体，存在于黑香豆、香蛇鞭菊、野香荚兰、兰花中，具有新鲜干草香和香豆香，一般不作食用，允许烟用和外用

　　香豆素检测范围

　　香豆素饮料，肉桂，化妆品，蛇床子等。

　　香豆素检测项目

　　四羟基香豆素，香豆素类化合物，游离香豆素，总香豆素等。

　　香豆素检测标准

　　121CFR 189.130-2013香豆素

　　221CFR 189.130-2018香豆素

　　3GB/T 24800.9-2009化妆品中柠檬醛、肉桂醇、茴香醇、肉桂醛和香豆素的测定 气相色谱法

　　4GB 28363-2012食品安全国家标准 食品添加剂 二氢香豆素

　　5GB/T 30935-2014化妆品中8-甲氧基补骨脂素等8种禁用呋喃香豆素的测定 高效液相色谱法

　　6GB/T 35798-2018化妆品中香豆素及其衍生物的测定 高效液相色谱法

　　7IP 374-2001(2006)煤油中香豆素含量的测定 高效液相色谱-荧光检测法

　　8QB/T 2544-2011香豆素

　　9QB/T 4244-2011二氢香豆素

　　10SN/T 1783-2006进出口化妆品中黄樟素和6-甲基香豆素的测定 气相色谱法

　　香豆素类化合物常用的鉴别方法有哪些?

　　1.肟酸铁反应

　　由于香豆素类具有内酯环，在碱性条件下可开环，与盐酸羟胺缩合成异羟肟酸，然后再在酸性条件下与三价铁离子络合成盐而显红色

　　2、三氯化铁反应

　　具有酚羟基的香豆素类可与三氯化铁试剂产生显色反应，通常为蓝绿色。

　　3、Gibb’s反应

　　Gibb’s试剂是2,6-二氯(溴)苯醌氯亚胺，它在弱碱性条件下可与酚羟基对位的活泼氢缩合成蓝色化合物。

　　4、Emerson反应

　　Emerson试剂是氨基安替比林和铁氰化钾，它可与酚羟基对位的活泼氢生成红色缩合物。