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什么是食品包装测试?为什么要做食品包装迁移测试?

时间:2022-09-15 15:49:31
 

  在一定条件下,食品接触材料和制品中的物质,如重金属、有害添加剂等,可能会迁移到食品中,危害食品安全。通过我们食品包装材料检测服务,帮助客户评价和改进食品包装,使之符合国内和国外食品接触材料相关安全法规,确保食品安全。

  什么是食品包装测试?

  食品包装检测指一切瓷用与加工生产包装存储运输食品过程中与食品能够接触到的材料。常见的材料包括各种塑料、金属、陶、玻璃、竹木制品等,比如啤酒瓶,真空塑料包装袋、易拉罐等。

  为什么要在食品包装中进行迁移测试?

  食品和包装之间总是存在相互作用:必须对其进行调查,以确保包装的一致性和消费者的安全。

  在正常或可预见的使用条件下,食品接触材料和物品不应:危害人体健康、暗示食物成分发生不可接受的变化、恶化感官特征。

  迁移测试是对与食品接触的塑料和聚合物产品进行的分析,以确定化学物质是否从包装和食品接触材料转移到食品中。

  不同的国家有不同的监管框架,包括由于其毒理学风险而设定包装内物质的迁移限值。食品包装中的迁移测试可帮助制造商验证包装不会危害人类或改变食品成分。


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