面筋成分测试范围及标准检测

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面筋成分测试范围及标准检测范围:

面筋成分，油面筋成分，面粉面筋成分，洗面筋成分，湿面筋成分等。

(其他面筋产品，可咨询实验室工程师为您详细解答)

具体检测范围请咨询百检客服

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报告资质：CNAS、CMA、CAL等

检测费用：根据客户需求及实验复杂程度报价

样品大小：根据样品大小选择寄样或上门

面筋成分测试范围及标准检测标准:

CODEX STAN 163-1987 小麦面筋

21CFR 184.1321-2018 玉米面筋

21CFR 184.1322-2018 小麦面筋

GB 2711-2014 食品安全标准 面筋制品

GB/T 5009.51-2003 非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法

GB/T 5506.1-2008 小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分：手洗法测定湿面筋

GB/T 5506.2-2008 小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分：仪器法测定湿面筋

GB/T 5506.3-2008 小麦和小麦粉 面筋含量 第3部分：烘箱干燥法测定干面筋

GB/T 5506.4-2008 小麦和小麦粉 面筋含量 第4部分：快速干燥法测定干面筋

GOST 13586.1-1968 谷物 小麦内面筋数量和质量的测定方法

GOST 27839-1988 小麦粉. 面筋数量、质量的测定方法

GOST 28796-1990 小麦粉:生面筋含量的测定

GOST 28797-1990 小麦粉:干面筋含量的测定

具体的检测标准请咨询百检客服

百检检测流程：

1、电话沟通、确认需求；

2、推荐方案、确认报价；

3、邮寄样品、安排检测；

4、进度跟踪、结果反馈；

5、出具报告、售后服务；

6、如需加急、优先处理；